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スキー場の山小屋にて、トレンティーノ州の郷土料理づくしで腹ごしらえ。無愛想な店主にオーダーする。ああ、お腹が空いた。冷たくなった手をこすり合わせていると、件の店主が料理を運んできた。「あいよっ!こっちの坊っちゃんやお嬢ちゃんにはラザーニア、あっちのおじちゃん連中にはトルテッリーニ、そちらのマダムには鮨だよ。Buon appetito!」 客がどこから来ているのか店主は見抜いて、その街の料理の名を挙げながら、愛想良くテーブルに運んでいる。プロだ。
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by emilia2005
| 2009-01-08 01:42
| お出かけ
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